• 1541_mayan_gold
Mayan Gold 500 g 1541

Harvinaista phureya -lajiketta, ei siis eurooppalaista alkuperää, jolla on hankala saatavuus. Erikoisen muotoinen pitkulainen peruna. Kullankeltaine malto hienojakoinen ja sen keittoaika on puolet eurooppalaisen perunan keittoajoista. Erittäin haastava viljeltävä, mutta onnistuessaan palkitsee kulinaristisella nautinnolla. Tässä perunassa on korkea “umamin” maku. Myöhäinen lajike ja maku kumuloituukin pitkän kasvun aikana, aivan kuin kasvaessaan Andeilla villinä, siten tämä peruna on mahdollisuus saada maistaa perunaa sen alkuperäisessä muodossaan. Huono varastosäilyvyys.

Saadaan varastoomme ja puotiin huhti-toukokuun vaihteessa.

5,50€

1 pakkaus

Varasto loppu