• peruna_asparageslaratte
PARSAPERUNA ASPARGES-LA RATTE 500 g 1019

Pohjoismaisessa geenipankissa säilytettävä lajike. Kiinteä salaattiperunalajike. Ranskalaisen keittiön klassikko. Maku on poikkeuksellisen hieno, sitä on kutsuttu jopa pähkinäiseksi.  Pitkänomaiset mukulat, joissa valkoinen kuori ja keltainen malto. Parhaimmillaan uutena perunana, ei kovin hyvä varastosäilyvyys. Kasvata Asparges tuoreperunanautinnoksi ja muita lajikkeita talven varalle! Keitä kokonaisina kuorineen ja käytä salaatissa tai keitettynä, kuumana tai kylmänä, viipaloituna, kuutioituna. Ihanaa keitettynä kuorineen, kuori vasta kypsänä ja murskaa voin kanssa, kuten ranskalaisissa Michelin -tähdillä palkituissa ravintoloissa tehdään.

Parsaperuna saapuu vapun tietämillä.

 

5,00€

1 pakkaus

Varasto loppu