• 6175_speltilla
Speltillä luonnollisesti parempaa 6175

Kari Kaipainen
Tammi 2014, 185 sivua

Kirjassa tuodaan alkuvilja speltti jokaisen kotikeittiöön kahdeksan keittiömestarin voimin. Kaikki reseptit noudattavat samaa ruokafilosofiaa: aitoa ja alkuperäistä, puhdata ja luonnollista. Ja kaikki maukasta ja vaivatonta kotiruokaa! Reseptiikassa huomioidaan sesonkien raaka-aineet, mutta keskiössä on kotimainen speltti. Speltti on selvästi ajankohtainen ruokatrendi terveellisyytensä, kotimaisuutensa ja hyvän makunsa ansiosta. Resepteissä on mukana myös muita hyviä raaka-aineita, kotimaista kvinoaa, papuja, juureksia, kalaa, riistaa ja marjoja. Kirja tarjoaa raikkaan ja modernin näkökulman puhtaiden raaka-aineiden arkiseen käyttöön.

29,40€ 16,00€

1 kpl