Namenia

Brassica rapa var. japonica (Mitzuna-ryhmä)

Kv. Viljellään yksivuotisena lehtivihanneksena. Rheininmaalla ja Westfalenissa namenian viljelyllä on pitkä traditio. Nyt kaikkialla Saksassa se on erittäin suosittu. Lehti muistuttaa ulkonäöltään mitzunaa tai villirukolaa. Korkeus n. 10-25 cm. Kasvatetaan avomaalla, kasvihuoneessa, lavassa tai ikkunalaudalla. Saksankielisiä nimityksiä: Stielmus, Stängelmus, Stängelripsen ja Rübstielchen. Englanniksi turnip top, turnip greens.

Viljely: Kylvö heti, kun maa on muokattavissa. Tiheä kylvö, n. 2-3g/m2:lle, koska käytetään vain nuoria lehtiä. Hiekkapitoinen kasvualusta eduksi. Kasvatus kuten mitzunalla. Voidaan korjata pari satoa.
Korjuu: Lehdet korjataan nuorina. Säilyy vain 2-3 vrk jääkaapissa.
Käyttö: Sama kuin mitzunalla. Sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja!

Valitse näistä:


Tuotteita ei ole saatavissa tällä hetkellä.