• 6504_syo_itsesi_terveeksi
Syö itsesi terveeksi 6504

Lehtonen, Ulla

Intokustannus 2016, sidottu 391 sivua

Tietokirjailija ja puutarhanhoidon ja kasvitietouden mestari Ulla Lehtonen on koonnut yksiin kansiin tietämyksensä kasvisten ja marjojen ravitsemuksesta ja viljelystä, josta hänellä on yli 40 vuoden kokemus.

Herkullista ja parantavaa ruokaa kotimaisista vihanneksista, juureksista ja marjoista.

Tämä kirja johdattaa peräti 100 kasvin terveysvaikutuksiin, ravintotietouteen ja käyttöön. Selkeä, monipuolinen ja hyväntuulinen opas sisältää maistuvia reseptejä ja vinkkejä kotiviljelyyn. Mukana on myös kiinnostavaa kulttuurihistoriaa ja vanhan kansan tietoa kasvisten parantavasta vaikutuksesta. Tiedätkö, miten voikukkaa voi hyödyntää turvotuksen laskemiseen? Tai miten Ranskan hovi sai vastentahtoiset ihmiset syömään perunaa 1700-luvulla?

 

7,90€

1 kpl