Hyötykasviyhdistys
Saapuu varastoon huhtikuun alkupuolella!
Tavallisen ruokasipulin kantamuoto. Viljelty Suomessa jo 1600-luvulla. Ei käytetä enää niin yleisesti, mutta käyttö on lisääntymässä. Maku voimakkaampi ja satoisuus pienempi. Salaateissa värikäs ja koristeellisen näköinen, tacojen, hampurilaisten kanssa aivan ehdoton. Lasimestarin silliä kukaan ei voi ajatellakaan ilman punasipulia.
Viljely: Viljellään kuten ruokasipulia, mutta istutus 1-2 viikkoa myöhemmin. Kukkii herkästi, jos sää on liian kylmää.
Istukkaan koko 21-24 mm.
Varasto loppu