Hyötykasviyhdistys
Tiiu Kukkasjärvi
readme.fi, kovakantinen, 200 s, huhtikuu 2023
Omaa satoa ei voita mikään ja mikä parasta, sitä voi kasvattaa lähes missä tahansa!
Haaveiletko terassin ruukkupuutarhasta tai parvekeviljelystä, entä omasta lavatarhasta tai kasvihuoneesta? Vai kiinnostaisiko sinua oma, pikkuinen yrttitarha ikkunalaudalla, josta voisit napsia mausteita ruokiin ympäri vuoden?
Tästä kirjasta löydät runsaasti vinkkejä ja tietoa niin yksi- kuin monivuotisten hyötykasvien kasvattamiseen mm. parvekkeella, terassilla, kasvimaalla ja kasvihuoneessa. Jo pienikin määrä omaa satoa on upea asia, joka luo paljon hyvää mieltä ja tuo maistuvia herkkuja pöytään!
Oman sadon kasvattamisen lisäksi Puutarhahetki – Omavaraistelua kaupunkipihalla tarjoaa vinkkejä muihinkin omavaraisuuteen liittyviin asioihin. Kirja johdattaa lukijan mehiläistarhauksen ja kotikanalan pidon maailmaan ja lisäksi se sisältää ideoita ja inspiraatiota mm. sadeveden keräämiseen hyötykäyttöön ja luonnon tarjoaman sadon, kuten villiyrttien, marjojen ja sienien hyödyntämiseen. Kirja ei ole opas täydelliseen omavaraisuuteen, vaan sen tarkoitus on nimenomaan luoda hyvää mieltä ja kannustaa lukijaa hyötytarhailuun, luonnon antimien hyödyntämiseen ja muuhun omavaraisteluun juuri sen verran, mikä itselle tuntuu hyvältä.
Kirjan kirjoittaja Tiiu Kukkasjärvi on innokas kotipuutarhuri, mehiläistarhaaja ja suositun Puutarhahetki – Suurien unelmien puutarhablogin bloggaaja. Oman sadon kasvattaminen, villiyrtit, marjastus ja sienestys ovat lähellä hänen sydäntään. Hän touhuaa näissä merkeissä miehensä ja lastensa kanssa, ja iloitsee siitä, miten tämän myötä myös lapset oppivat perustaitoja ja -tietoa mm. siitä, mistä ruoka tulee, mitä kasvit tarvitsevat ja mitä herkkuja luonnosta löytyy.
Häntä kiehtoo se, miten ihan tavallisella omakotitalon pihallakin voi halutessaan kasvattaa ison osan kasviksistaan, etenkin jos hyödyntää myös ruukkupuutarhaa vaikkapa terassilla ja istuttaa hyötykasveja koristekasvien sekaan. Jo näillä tämän kirjan tarjoamilla yksinkertaisilla konsteilla ja pienellä vaivannäöllä omaa satomääräänsä ja omavaraisuusastettaan saa kasvatettua ja monipuolistettua ihanasti.
14 varastossa