Hyötykasviyhdistys

Kylvö avomaalle touko-kesäkuussa 3-4cm syvyyteen. Siementen neljän viikon kylmäkäsittely edistää itämistä. Kasvaa parhaiten auringossa, tuoreessa, runsasravinteisessa ja kalkkipitoisessa moreenimaassa. Riviväli 30cm, taimiväli 20cm.

Kukkineet kukinnot korjataan, kun ne alkavat nuokkua. Ne ripustetaan kuivumaan ja annetaan olla niin kauan, kunnes siemenet varisevat. Voidaan jättää myös pellolle, jolloin linnut syövät ne suoraan lapakosta.

Siemeniä voidaan käyttää kuorittuina mm. mysliin ja leipätaikinaan. Sisältävät runsaasti E-vitamiinia. Öljy alentaa kolesterolia ja on hyvää maksa- ja sappisairaille. Kokonaiset siemenet edistävät kanojen munintaa. Kukista saadaan keltaista väriä. Kuivattuja lehtiä voi käyttää yrttitupakkana. Poltetuista varsista tulee hyvää kalilantaa. Keltaiset terälehdet teeksi haudutettuna alentavat kuumetta vilustumissairauksissa. Teehen laitetaan 1 tl kuivattuja terälehtiä ja 1/4l kiehuvaa vettä, annetaan hautua 10min. Yskänlääkkeeksi syödään kourallinen siemeniä. Kukka kestää kauan maljakossa. Kukkalapakko siemenineen on näyttävä kuivakukka.