Hyötykasviyhdistys
Mentha spicata
Varsien ja lehtien väri voimakkaan vihreä. Kasvattaa runsaasti maanpäällisiä ja maanalai- sia juurakoita. Korkeus n. 60-100cm. Hyvä mesikasvi päiväperhosille!
1 g = n. 12000 siementä.
Esikasvatus huhtikuussa tai kylvö kesäkuussa suoraan avomaalle. Itää 20 asteessa 10-20 vrk:ssa. Tarvitsee lämpimän, aurinkoisen tai puolivarjoisen, tasaisen kostean ja ravinteikkaan kasvupaikan. Paras maalaji on multava kivennäismaa. Käyttää runsaasti kalkkia, pH n. 6,5. Leviää helposti.
Lehtiä voi kerätä pitkin kesää. Seurustelujuomana, kastikkeisiin ja hyytelöihin. Eräs yleisimmin käytetyistä minttulajeista.
Kuivataan tai pakastetaan.
