Hyötykasviyhdistys
Kuuluisa ranskalainen, yksi maailman arvostetuimmasta  salaattilajikkeesta  1870-luvulta. Kasvuaika n. 55 vrk.  Melko  pienikokoinen, korkeus n. 15 cm. Uloimmat lehdet voimakkaan vihreät ja hiukan laineikkaat. Sisus kellertävä ja rapea. Ceasar-salaatin aines!
Sidesalaatti, salaatti.