
Hyvin nopeakasvuinen ja kylmänkestävä salaattivuonankaali. Yleisimmin viljelty lajike. Ovaalinmuotoiset, aika pitkäruotiset lusikkaa muistuttavat lehdet ovat kauniin tummanvihreät. Maku mieto, muistuttaa hieman mintun aromia. Runsassatoinen. Vastustuskykyinen härmää vastaan. Vuonankaali.