Hyötykasviyhdistys
Allium cepa var. proliferum
Nimitystä käytetään sipuleista, jotka korjataan nuorina ja koko kasvi. Pillisipulit sopivat myös erinomaisesti vihersipuleiksi.
Avomaakylvö varhain keväällä. Viihtyy auringossa, tuoreessa, runsasmultaisessa maassa. Itää parissa viikossa. Kastellaan kuivina jaksoina. Koska tavoitteena on runsas naattisato, typpeä voi antaa tavallista enemmän. Varren voi mullata, jos halutaan normaalia enemmän valkoista vartta.
Salaatteihin, wokkiin yms. Herkullinen!
Keskimyöhäinen lajike, jolla on pyöreä, mehukas ja makea valkoinen sipuli. Satoa saadaan 6 – 8 viikkoa kylvöstä. Soveltuu parhaiten tuorekäyttöön.
vihersipuli