Hyötykasviyhdistys
Salvia sclarea
Arka yrtti (I-II). Korkeus n. 90-120cm. Kukkii toisena vuonna herkän vaaleanpunaisin kukin. Isokokoiset lehdet koristeelliset. Voimakas tuoksu. Viihtyessään kylväytyy itse. Käytettiin aikaisemmin nimeä muskatellisalvia. 1g = n. 250 siementä.
Esikasvatus maaliskuussa. Itää 18 as- teessa 1-2 viikossa. Aurinkoinen, kalkkipitoinen, lannoitettu maa. Taimiväli 90cm. Viihtyessään kylväytyy itse.
Kukat kuivakukiksi. Kukat ja lehdet tuoksusekoituksiin. Lehdet voi paistaa öljyssä ja syödä. Vedessä liotettuja siemeniä on käytetty roskan poistamiseen silmästä. Lehdistä voi valmistaa kurlausvettä ja hoitaa haavoja. Siitä saa- tavaa eteeristä öljyä käytetään mm. hajuvesissä, saippuoissa ja suuvesissä. Käytetty myös viinin maustamiseen (muskatelliviini).
