Hyötykasviyhdistys
Acmella oleracea
Meillä viljellään yksivuotisena. Kotoin Etelä-Amerikasta. Kuuluu asterikasvien heimoon. Korkeus n. 20cm. Tähkämäiset, kullankeltaiset kukat, pää ruskea. Näyttää silmältä. Lehdet oliivinvihreät. Hieman lamoava kasvutapa. Tunnetaan myös valekrassi nimellä. Kaunis ja mielenkiintoinen kasvi.
Esikasvatus maalis-huhtikuussa. Siemenet painetaan kevyesti mullan pintaan. Itää 5-15vrk:ssa. Tarvitsee 30x30cm:n tilan. Viihtyy auringossa, mutta selviytyy puolivarjossakin. Vaatii ravinteikkaan mullan. Säännöllinen kastelu on tärkeää.
Tuoreena salaattiin, wokkiin, smothiin yms. Perinteisesti käytetty luonnonlääkinnässä lievittämään hammassärkyä. Siitä nimi Toothache plant ja Beek a Boo eli hammassärky- kasvi. Siitä löytyy myös mainintojaa chilin polttavan vaikutuksen lieventäjänä. Sillä on vahvistettu myös mm. immuunisysteemiä. Käytetään koko kasvi (kukat, lehdet ja juuri) joko tuoreena tai kuivattuna. Sopii myös koritekasviksi puutarhaan tai huonekasviksi, jonka voi yrittää talvettaa.
