Hyötykasviyhdistys
Sanguisorba minor
Noin 50-60 cm korkea, siro kasvi. Vihertävänpunertavat kukat lyhyessä tähkässä. 1g = n. 100 siementä.
Tavallinen puutarhamaa. Kylvö keväällä (siemenet kylmäkäsiteltävä 4 viikkoa ennen kylvöä) tai syksyllä. Taimiväli 25cm.
Nuoria lehtiä kerätään tarpeen mukaan. Hyvin vanha Euroopassa vieläkin käytössä oleva salaattikasvi, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia. Lehdistä valmistettu tee on virkistävää. Voidaan ottaa talveksi ikkunalle, mutta talvehtii ulkonakin.
